Tensão superficial
Desta vez, as turmas do 3º ano ficaram a saber como a tensão superficial age num líquido e como ela pode ser rompida pelo detergente da loiça.
Quando colocamos o corante alimentar na superfície do leite ele não se mistura, mas no momento em que tocamos com um palito com um pouco de detergente dentro das manchas elas explodem.
E depois,é só brincar com todas as cores e até fazer desenhos no leite.
A tensão superficial acontece porque as moléculas de leite na superfície sofrem uma grande atracção entre elas. O detergente consegue "romper" essa tensão superficial e as cores explodem e espalham-se por toda a superfície do leite.
Uma forma diferente de criar verdadeiras obras de arte cheias de cor.
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